Attiéké 10kg (25 Boules)

L’attiéké est un couscous de manioc, une spécialité ivoirienne.
Il remplace avantageusement le riz et les pâtes. Il se mange traditionnellement en accompagnement de viande ou de poisson.
L’attiéké est un aliment fermenté obtenu à partir de tubercules de manioc. Il est pauvre en Gluten et 100% naturel.

Caractéristiques du produit

• INGREDIENTS: Tubercule de Manioc, huile de palme et eau.

Composition et valeurs nutritionnelles pour 100G

• Energie: 398,62 kcl
• Glucide : 88,59g
• Lipide : 4,62g
• Protide : 1,5g / boule

ATOUT DE L’ATTIEKE

L’attiéké est riche en potassium, en magnésium, en calcium, en vitamine C et B, en fer et est pauvre en gluten. Les fibres et l’amidon présent dans le manioc sont bénéfiques pour le système digestif et en font un bon allié pour les personnes souffrant d’ulcère, de brûlures d’estomac ou encore d’inflammation du colon.